Инжир (винная ягода, фиговое дерево, смоква, смоковница) — субтропическое дерево до 12 м высоты.
Свежие плоды инжира содержат до 24% cахаров, а сушеные — до 37%. В плодах содержатся органические кислоты, дубильные вещества, белки, жиры.
Инжир употребляют в свежем, сушеном и консервированном виде. Из свежих плодов варят варенье и джем.
Отвар из инжира применяют как жаропонижающее и потогонное средство, его готовят из расчета 2 столовые ложки сухих соплодий на 1 стакан воды или молока.
В народной медицине инжир применяют в виде отвара (на воде или молоке) при простуде, воспалительных процессах дыхательных путей и как полоскание при ангине и воспалении десен. Плоды инжира улучшают состояние почек, желудка и служат как мочегонное средство.
При заболеваниях сердечно-сосудистой системы инжир особенно полезен, так как богат калием. Он снимает напряжение с кровеносных сосудов, расслабляет и расширяет их. Инжир играет важную роль в профилактике гипертонии и полезен при венозной недостаточности.
Содержащийся в инжире фермент фицин понижает свертываемость крови, способствует рассасыванию сосудистых тромбов. Плоды инжира обладают легким слабительным эффектом. Инжир снимает сильное сердцебиение, является хорошим кроветворным средством. Инжир полезен при анемии и при заболеваниях селезенки и печени. Инжир не следует употреблять при сахарном диабете. Плоды инжира противопоказаны при подагре из-за большого количества щавелевой кислоты. Нельзя употреблять инжир при острых воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта из-за большого количества клетчатки.
Инжир оптом в Краснодаре
Чтобы купить качественный инжир стоит обратить внимание на: цвет - равномерный, бежевый или слегка коричневый; упругость; сладкий вкус; немного приплюснутая форма; без повреждений кожуры; приятный запах.
Купить инжир оптом в ООО "Компании Латин Фрут" просто - воспользуйтесь формой ниже либо звоните по телефонам.